Мода изменчива, и на смену роллам пришли большие и сочные куски мяса. Словосочетанием стейк-хаус теперь уже никого не удивишь, а потому наша редакция решила рассказать воронежцам, где именно и почем можно поживиться модным блюдом.
Мясо or Fish
Один из самых известных воронежских стейк-хаусов. Меню в нем создавал повар из Пуэрто-Рико, так что все блюда смело можно назвать авторскими. Здесь есть живая музыка, интересный интерьер и, конечно же, стейки на любой вкус. Еще этот кабак гордится своим двухметровым грилем (такого большого в городе ни у кого нет). В общем, мы полистали меню — самый дешевый стейк обойдется в 260 руб. за 100 г сырого мяса, ну это если брать моднейшего абердинского ангуса. Стейк из свинины стоит 470 руб., из печени — 380 руб., а целого цыпленка вам зажарят за 390 руб. Степень прожарки — на вкус клиента, если речь идет не о свинине, конечно же.
Адрес: ул. Комиссаржевская, 10
Время работы: пт-сб с 12.00 до 06.00, остальные дни с 12.00 до 00.00
O’hara
Все смешалось в O’hara — отель, ресторан, да еще и паб. Ну и гриль, конечно же, ведь здесь продаются весьма неплохие стейки. Вообще в заведении основной акцент делается на Ирландию — весь интерьер выдержан в национальном стиле. Еще тут постоянно проводятся вечеринки и даже концерты популярных исполнителей, но мы сейчас говорим о стейках. Что касается меню, то цены на стейки начинаются от 190 руб. за 100 г (срез из тазобедренной части), еще есть стейк из лосося — за 595 руб., а вот стейки из свинины здесь не готовят.
Адрес: ул. Хользунова, 121г
Время работы: по будням с 12.00 до 00.00, пт-сб с 12.00 до 02.00
Фото опубликовано Ирландский Паб О’Хара (@oharairishpub)
Toro Grill
Заведение позиционирует себя как доступное — тут огромное количество акций и даже есть «календарь халявы». Запускаешь на их сайте этот самый календарь и смотришь, что сегодня можно съесть по дешману. И кстати, по воскресеньям поесть стейки можно по самым дешевым в Воронеже ценам, до этого акция действовала на бургеры. В общем, в воскресенье полноценный стейк с овощами и соусом обойдется в 530 руб.
Адрес: Кирова, 6а
Время работы: по будням с 12.00 до 00.00, пт-сб с 12.00 до 01.00
Мясной культ
Это первый и единственный в Воронеже уличный стейк-хаус, но несмотря на то, что внешне это место напоминает кухню в ларьке (не хочется, конечно, сравнивать с шаурмой), заведение гордо именуется «ресторан». Все продукты там из мясного бутика «Заречное», а повара уверяют, что каждый приготовленный стейк сделан как для себя.
Адрес: Пушкинская 8, площадь Центрального Рынка
Время работы: ежедневно с 11.00 до 22.00
Фото опубликовано Мясной Культ (@meatcult)
Bossfor
Место достаточно солидное — разукрашенные вручную стены, орнамент, свечи, да еще и ароматы стейков. Тут регулярно проводят банкеты, вечеринки и просто различные конкурсы и развлекательные программы для заманивания гостей. В меню радует один момент — цены на стейки указаны не за 100 г, а значит нет шанса попасть в такую неловкую ситуацию, что вам принесут кусок мяса размером с ногу, а в кошельке тысяча рублей. Цены на стейки из говядины начинаются от 500 руб. (ресторан рекомендует прожарку Medium), а из свинины — от 425 руб.
Адрес: ул. Никитинская, 8а
Время работы: вс-чт 12.00-00.00, пт-сб 12.00-02.00